Malus sieversii ‘Bourlès’

Malus sieversii ‘Bourlès’ es una variedad manzano silvestre originario de las montañas de Tianshan (zona fronteriza entre Kazajistán, Kirguistán y China) y considerada actualmente como el ancestro de la manzana doméstica. Se trata de una población muy amenazada y enclavada. Esta especie fue en su evolución objeto de presión selectiva por la calidad de sus frutos ejercida por una población autóctona de oso. En su entorno natural ¡pueden vivir hasta 300 años! Esos manzanos silvestres presentan una gran resiliencia frente a estrés y enfermedades, y representan una reserva genética de inmenso valor para la obtención de nuevos cultivares de mesa.