Descripción
Variedad de manzano ‘Germaine de Brasparts’ o ‘Avalou Plannebeg’ es originario de la bretaña francesa muy interesante para cocina por su tamaño y sabor.
Árbol: Vigor media.
Época: Maduración Octubre.
Fruto: Fruto grande, verde amarillo estriado de rojo de gran calidad. Fruto de mesa muy sabroso, también usable para zumo y cocina.
Notas: Originaria de la bretaña francesa, es la variedad que se usa tradicionalmente en esa zona para pastelería y repostería. Larga conservación.
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